Genießen
Gastronomie
Unsere gastronomischen Einrichtungen – ob Restaurant, Gaststätte oder Biergarten – laden zum genüsslichen Verweilen ein und bieten sicher für jeden Geschmack etwas.
Besuchen Sie unsere Genuss-Experten und lassen Sie es sich schmecken – guten Appetit!
Gastronomie in Stolpen
Burghotel Stolpen
Schlossstraße 12
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 29900
Web: www.burghotel-stolpen.de
Café-Restaurant Goldner Löwe
Markt 3/4
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 6498 108
Web: www.hotel-loewe-stolpen.de
Gartenbahnstüb'l
Schützenhausgasse 1
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 26693
Web: www.gartenbahn-stolpen.de
Landgut Lietze
Bischofswerdaer Straße 20
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 647022
Web: www.landgut-lietze.de
Gastronomie in Langenwolmsdorf
Bauernwirtschaft zum Kunsthandwerkerhaus
Langenwolmsdorf
Hauptstraße 120 b
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 624914
Erbgericht
Langenwolmsdorf
Bergstraße 3
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 26417
Web: gasthof-erbgericht.de
Gasthaus "Goldener Apfel"
Langenwolmsdorf
Stolpner Straße 13
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 26701
Web: www.gasthaus-goldener-apfel.de
Zur Knochenmühle
Langenwolmsdorf
Im Polenztal 3
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 26521
Web: www.knochenmuehle-polenztal.de
Gastronomie in Helmsdorf
Restaurant Zur Puppenstube im Landhotel Wesenitz
Helmsdorf
Wesenitzstraße 31
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 64940
Web: zur-puppenstube.de
Gastronomie in Heeselicht
Landhotel Zum Erbgericht
Heeselicht
Am Markt 8
01833 Stolpen
Telefon: +49 (0) 35973 2290
Web: www.erbgericht.de
Stolpen kulinarisch: Lammkarree-Rezepttipp & Käse-Herstellung
„Rosa gebratenes Lammkarree mit Olivenkruste ist eine Spezialität im Stolpener Land in Sachsen. Im Landhotel „Zum Erbgericht“ brät Spitzenkoch Philipp Haufe dieses Teilstück vom Lammrücken mit viel Feingefühl. Er zeigt Anna-Sophie mit seinem Rezept, wie man Lammkarree butterweich bekommt. Unter der Olivenkruste mit Thymian, Rosmarin, Aubergine und Zucchini erhält das Gericht seine besondere Note.
Das Landhotel Zum Erbgericht in Heeselicht erhielt mehrfach die Auszeichnung „Gästeliebling“ des Tourismusverbandes.
Auch Käse ist hier eine Spezialität. In der Schaukäserei am Markt von Stolpen stellt Anna-Sophie Weichkäse aus Rohmilch, Milchsäurebakterien und Lab her. Sie besucht einen der begehrten Kurse für jedermann. Petra Gräfe bietet diese in Stolpen und in der Pfunds Molkerei in Dresden an.
Nach drei informativen Stunden gehen die Gäste mit ihren handgeformten Rohlingen nach Hause. Aller zwei Stunden müssen die Stücke gewendet werden. Erst nach 10 Tagen erhalten sie ihren charakteristischen Käse-Geschmack. Auch Anna-Sophie erfährt: Beim Käse-Selbermachen braucht es viel Geduld.“
Quelle: www.youtube.com/@hinREISEND_Ausflugstipps – Mitteldeutscher Rundfunk
Präsentieren Sie Ihre gastronomische Einrichtung
Möchten Sie Ihre Lokalität in Stolpen ebenfalls auf unseren Seiten präsentieren, ändern oder löschen lassen, dann wenden Sie sich bitte an Frau Rosner (Telefon +49 (0) 35973 280-40) oder senden eine Nachricht an stadt@stolpen.de.